Brzo i lako: Čoko zvezdice od testa za picu (VIDEO)

Potrebno je:

Priprema:

1. Kao bazu za čoko zvezde koristite testo pice. Ili ga napravite sami sa vodom ili kupite gotovo. Razvucite testo i koristite tanjir kako biste napravili krug. Trebaće vam bar tri ili četiri sloja testa.

2. Zatim, koristeći testo kao platno, obojite prvi sloj testa čokoladnim kremom. Ne zaboravite da ga malo zagrejete u mikrotalasnoj (jedno 10-ak sekundi kako bi se lakše mazao). Ponovite ovo na svakom sloju dok sve ne bude bogato prekriveno. Ostavite poslednji sloj prazan.

3. Postavite malu čašu na sredinu testa. Ovo služi kao držač koji će sredinu čoko zvezde čuvati netaknutim.

4. Koristite oštar nož kako biste prvo isekli četvrtine zvezde, a zatim i osmine i na kraju 16-ine. Uvek secite od ivice stakla čaše kako bi sredina ostala cela.

5. A sada sledi uzbudljiv deo. Uzmite po dva "parčeta" i uvrnite ih u suprotnim pravcima oko svoje oso. Skroz do kraja!

6. Sada spojite svako parče na kraju jedno sa drugim. Sve što treba da uradite jeste da ih pritisnete zajedno. I gotovo, najteži deo je završen.

7. Premažite sve sa belancetom kako bi dobili sjaj. Onda, pravac rerna!

8. Pecite čoko zvezde na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada dobiju lepu braon boju onda su gotovi i možete da ih izvadite.

9. Poslužite dok su tople kako bi se lepo topile u ustima i učinite vaše goste zadovoljnim. Ali ne zaboravite da nešto sačuvate i za sebe.