Potrebno za koru:

- 6 belanaca

- 80g šećera u prahu

- 150g mlevenih oraha

Za fil:

- 75g maslaca ili margarina

- 180g kisele pavlake

- 280ml mleka

- 300ml slatke pavlake 

- 80g šećera u prahu

- 1 kesica pudinga od vanila

- 2 kesice vanil šećera

Priprema

1. Umutiti čvrsto belanca, dodati šećer i orahe. Izliti u pleh od rerne, peći na 180 stepeni oko 10 - 12 minuta, zavisi od jačine rerne.

2. Dok se kora peče pripremiti fil. Umutiti puding i vanil šećer sa malo mleka. Preostalo mleko prokuvati i u njega umešati umućen puding. Kuvati dok se ne zgusne i u vruće umešati maslac. Ostaviti da se hladi.

3. Umutiti slatku pavlaku sa šećerom i kiselom pavlakom i sjediniti sa ohlađenim pudingom.

4. Koru preseći po dužini da se dobiju dve dugačke trake. 

5. Fil premazati između kora i ostaviti  u frižider da se stegne. 

Prijatno!

PROBAJTE I...