Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ručak na brzinu: Plavi patlidžan sa pečurkama

Ukoliko izbacite sir, možete napraviti i posnu verziju ovog ukusnog i dekorativnog jela. Probajte!

 Izvor: Foto: Shutterstock

Potrebno je:

4 plava patlidžana

400 g iseckanih šampinjona

manja čaša belog vina

2 kašike paradajz pirea

200 g narendanog tvrdog sira

beli luk

peršun

3-4 kašike maslinovog ulja

so, biber

Priprema

1.Oprati i preseći uzduž četiri plava patlidžana, izvaditi sredinu iz njih i iseći je na kockice. Potom je pomešati sa iseckanim šampinjonima, seckanim belim lukom, peršunom i jednom manjom čašom belog vina. Dodati maslinovo ulje, paradajz pire, so i biber.

2. Nadevom napuniti patlidžane, staviti ih u vatrostalnu činiju, preliti uljem i peći u prethodno zagrejanoj pećnici.

3. Pred kraj pečenja posuti narendanim sirom.

PROBAJTE I...

Povezane vesti

Povezane vesti

Inicijalizacija u toku...

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Vesti

Porodica