Potrebno je:

1 veliki celer

1 krompir

2 šargarepe

1 mala glavica luka

so, biber

Priprema:

1. Povrće operite, iseckajte i obarite u malo vode da bude sasvim mekano.

2. Isitnite ga u blenderu, vratite u šerpu, posolite, pobiberite, nalijte vode do željene gustine i pustite da proključa.

3. Ukrasite seckanim listom celera ili peršunom i poslužite uz prepečeni hleb ili krekere.

Savet:  Čorba će biti još ukusnija ako nju nju prilikom serviranja dodate kašičicu pavlake (naravno tada nije posna).