Potrebno je:

5 strukova praziluka

3 kašike ulja

0,5 kg svinjskih šnicli

1,5 kašika oštrog brašna

so i biber po ukusu

kašika začina od sušenog povrća

1 dl kisele pavlake

Priprema

Iseći praziluk poprečno na komade duge približno 1 cm i kuvati ga oko 5 minuta. Na zagrejanom ulju ispržiti šnicle. Izvaditi ih pa u isto ulje dodati oceđen praziluk, posuti brašnom, posoliti, pobiberiti i začiniti.

Zaliti sa 1 dl vode pa dinstati na umerenoj vatri pod poklopcem da voda uvri. Dodati pavlaku, promešati i preliti šnicle.

Probajte i: 

Povezane vestiHrana i receptiPraznične lovačke šnicle u sosu od pečuraka