Recept za salatu koju možete da poslužite i kao lagan obrok.
Ukusna i neobična salata od graška, rotkvica i kuvanih jaja.
Potrebno je:
500 g graška
2 veze rotkvica
3 tvrdo kuvana jaja
sok od jednog limuna
100 g majoneza
so, malo šećera, biber
Priprema
Grašak skuvati u slanoj i malo zaslađenoj vodi. Ocediti ga i ostaviti da se ohladi.
Rotkvice narendati na krupnije rezance, kao i jaja. Pomešati ih sa rotkvicama, posoliti, pobiberiti i zakiseliti limunovim sokom.
Grašak pomešati sa majonezom i dodati rotkvicama.
PROBAJTE I...