Deca obožavaju da jedu paštetu i hleb, međutim kupovne su pune konzervansa i aditiva, zbog čega se ne preporučuju za ishranu najmlađih. Međutim to ne znači da sami ne možete da napravite zdravu alternativu namaza. Ukoliko napravite domaću pileću supu, a deca odbijaju da jedu skuvano povrće i meso, ovo je idealno rešenje. Brzo i lako možete sve da sjedinite i napravite sjajno ukusnu domaću paštetu koju čak i bebe mogu da jedu.

Domaća pašteta sa piletinom

Potrebni su:

  • komad pilećeg mesa (Idelano bi bio batak ili karabatak)
  • 1 šargarepa
  • 1 koren peršuna ili četvrtina celera
  • malo peršunovog lista
  • paškanat
  • nekoliko kašika pavlake (po želji) ili maslinovo ulje
dete-hrana.jpg
Shutterstock Dete jede paštetu

Ukoliko navedeno nije iz supe, onda je postupak sledeći:

Pileće meso stavite da se kuva u komadu. Nakon 5-10 minuta dodajte iseckanu šargarepu, koren peršuna ili celer i paškanat . Kada bude skuvano, odbacite vodu, dodajte i ostale sastojke, stavite sve zajedno u blender. Nakon toga stavite najmanje pola sata u frižider da se sastojci sjedine.

Napomena: Ovu paštetu mogu da jedu i bebe kojima je uvedeno meso. Starijoj deci možete dodati i beli luk, kao i lovorov list u vodi u kojoj kuvate meso, a zatim blago posoliti. Ukoliko je odmah ne smažu, u frižideru u vakumskoj posudi može da stoji dva dana.

(Yumama)