MAFINI SA 5 VRSTA POVRĆA: Prevarite svoje izbirljivce! Jednostavno se spremaju a prepuni su proteina (VIDEO)

26.03.2022. / 18:00

Mafini koji su idealni za svako doba dana.

Izvor: Printskrin, Instagram/nourish_naturally

Decu je vrlo teško naterati da jedu povrće, ali morate naći načine da im ponudite kroz razna jela. Jedno od tih načina su svakako i mafini, a jedna majka smislila je recept u koji ubaci čak pet vrsta povrća i tako prevari svog mališana.

Ovi mafini su vrlo jednostavni za pripremu, prepuni su proteina i idealni kao međuobrok kada ste u žurbi, a voleće ih i odrasli i deca.

Potrebno je:

- Jedna šargarepa
- Jedna tikvica
- Šoljica bebi spanaća
- 1/4 šoljice kukuruza šećerca iz konzerve
- 1/4 šoljice graška iz konzerve
- Šoljica narendanog sira
- 1/4 šoljice grškog jogurta
- 1/2 šoljice biljnog mleka po izboru
- 2 jaja
- 1/4 šoljice maslinovog ulja
- 2 šoljice brašna
- 3 kašičice praška za pecivo

Priprema:

Prvo zagrejte rernu na 180 stepeni, i pripremite 12 posudica za mafine.

Narendajte tikvicu i dobro ocedite višak vode. U veliku posudu pomešajte tikvicu, šargarepu, kukuruz, grašak, sip, spanać, jaja, jogurt i mleko.

Ovim mokrim sastojcima dodajte brašno i prašak za pecivo i ponovo nežno izmešajte. Prebacite smesu u posudu za mafine i pecite 20-25 minuta.

Pogledajte proces pripreme: