Čuvanje hrane zavisi od brojnih faktora, uključujući kvalitet namirnica, količinu tečnosti u njima, način obrade i pakovanje, ali i izloženost vazduhu i toploti. U svakom slučaju, taj proces ne bi trebalo dugo da traje, jer se hrana razgrađuje, gubi svež ukus, boju i teksturu, kao i nutritivnu vrednost.
Da li znate kako se čuva hrana?
Visoke letnje temperature čine hranu "odličnom podlogom" za rast bakterija koje izazivaju trovanje hranom. Na sreću, ima brzih i lakih načina da se deca, odnosno cela porodica zaštite od toga.
Još iz kategorije
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.