Ukoliko su vam dosadile kajgane, sendviči i ostala svakodnevna jela, predlažemo da probate ukusne lisnate pogačice sa sirom. Verujemo da će biti neizostavno jelo na vašem jutarnjem meniju.
Potrebno je:
- 500 g lisnatog testa
- 200 g sira
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 jaje za premazivanje
Priprema:
U posudu narendajte sir, dodajte suvi biljni začin i sve zajedno dobro promešajte. Odmrznuto lisnato testo istanjite na veličinu 25×35 cm i premažite razmućenim jajetom, pa pospite polovinom smese od sira i začina i uvijte u rolnu. Isecite je na 12 jednakih širokih krugova u obliku pužića i stavite na pobrašnjen pleh. Ponovite postupak i sa drugim delom testa. Pužiće od lisnatog testa premažite razmućenim jajetom i stavite da se peče na 220°C oko 20 minuta.
(Yumama)