Tokom jeseni, dečjim stomacima najviše prijaju topli i čorbasti obroci. Zato su potaži odlična stvar za porodični obrok. Kako je vreme bundeve, predlažemo da napravite ukusni potaž, koji ćete obožavati i vi i vaša deca.
Potrebno je:
- 300 g seckane bundeve
- 3 šargarepe
- 2 krompira
- 2 luka
- so, biber, bosiljak, beli luk
- peršun
Priprema:
Iseckanu bundevu, šargarepu, luk, krompir stavite u šerpu i kuvajte nekih 20-25 minuta. Kada se povrće skuva, a to ćete primetiti po krompiru, štapnim mikserom ispasirajte povrće kako biste dobili gustu masu. Ako je previše gusto, dadajte malo vode u kojoj se kuvalo povrće. Dodajte začine.
Za kremastiji ukus možete dodati malo maslaca ili pavlake.
izvor: yumama