Dolazite kući sa posla, pokupili ste decu iz škole i vrtića, raspremate se i stajete za šporet - ovo zaista može da bude iscrpljujuće jer se radni dan mame često nastavlja sve dok ne ode na spavanje. Ukoliko vam je ceo dan preplavljen obavezama, nemate vremena da kuvate, a opet želite nešto zdravo i domaće da pripremite za decu, donosimo vam ideja za najbrže recepte za koje će i najzauzetija mama pronaći vremena.

Zdravi su, ukusni i pogodni za decu. I što je najvažnije, zahtevaju minimalnu pažnju, a mališani ih vole i rado će ih smazati za čas.

4 recepta za mame koje nemaju vremena da kuvaju_1554173801.jpg
Shutterstock 

1. "Lenje" knedle

Sastojci:

  • Sveži sir - 200 g
  • Jaje - 1
  • Brašno - 3 kašike
  • Soda bikarbona - na vrhu noža
  • Vanilin šećer ili suvo grožđe - opciono

Priprema:

Kombinujte sveži sir, šećer, so i sodu. Po želji možete dodati vanilin šećer i suvo grožđe. Sastojke temeljno pomešajte kašikom. Dodajte brašno. Mešajte smesu dok ne prestane da se lepi za ruke. Malo vlažnim rukama formirajte male kuglice i stavite ih na rešetku, pa ih kuvajte na pari i poslužite tople.

4 recepta za mame koje nemaju vremena da kuvaju_1602818431.jpg
Shutterstock 

2. Mlečna kaša

Sastojci:

  • Pirinač - ½ šolje
  • Heljda - ½ šolje
  • Mleko - 4 šolje
  • Voda - 4 čaše
  • Šećer - 1 tbsp.
  • So - 1 prstohvat
  • Puter - 15 g

Priprema:

Sipajte žitarice u posudu, dodajte mleko, vodu, šećer, so i puter. Promešajte. Stavite na blagu vatru i poklopite šerpu, pa kuvajte oko 20 minuta - pazite da mleko ne pokipi i da kaša ne zagori, pa povremeno mešajte. Pre serviranja promešajte. Po želji možete dodati voće ili bobice.

4 recepta za mame koje nemaju vremena da kuvaju_1575499510.jpg
Shutterstock 

3. Pileća supa sa rezancima

Sastojci:

  • Piletina - oko 500-600 g
  • Šargarepa - 1
  • Luk - 1
  • Rezanci od jaja - 100 g
  • Voda - 2-2,5 l
  • So po ukusu
  • Korijander ili peršun - po ukusu

Priprema:

Piletinu isecite na male komade i stavite u šerpu. Ako je potrebno, da jelo bude manje masno, možete ukloniti kožicu ili koristiti file od pilećih grudi. Luk isecite na kockice, šargarepu narendajte. Dodaje piletini. Dodajte malo soli i malo ulja, pa onda stavite da se malo dinsta. U šerpu sipajte vodu. Zatvorite poklopac i kuvajte jelo oko 30 minuta. Pri kraju, dok ključa, dodajte rezance i peršun, kuvajte još 3 minuta i poslužite.

4 recepta za mame koje nemaju vremena da kuvaju_1909969552.jpg
Shutterstock 

4. Paprikaš od povrća sa ćuftama

Sastojci:

  • Šargarepa - 1
  • Krompir - 500 g
  • Tikvice - 500 g
  • Mleveno pileće meso - 400 g
  • Paprika - 1 komad
  • Voda - 200 ml
  • Paradajz pasta - 2 kašike
  • Biljno ulje - 1 kašika
  • Soli po ukusu
  • Peršun - po ukusu

Priprema:

Oljuštite šargarepu i krompir i isecite ih na kockice. Tikvice isecite na kockice, slatku papriku na trakice.
Od mlevenog pilećeg mesa formirajte male loptice. Sipajte biljno ulje u šerpu, pa ređajte šargarepu, krompir, tikvice, ćufte, paprike. Razblažite paradajz pastu sa 200 ml ključale vode, posolite i sipajte dobijenu smešu u šerpu. Začinite i stavite jelo na srednju vatru, poklopite i ostavite da se dinsta oko pola sata. Povremeno dodajte vodu koja isparava.

BONUS VIDEO:

Novogodišnji ukras od mandarina TikTok/sibster_made

(Yumama/T.A.S.)