Zdravlje dece: Domaće lizalice za bolno grlo

Bolno grlo obično nije ozbiljno, ali ukoliko pređe u prehladu, groznicu i uvećane limfne žlezde potrebno je dete odvesti kod lekara. Ali, za početak, ukoliko upala nije velika napravite ove lizalice za bolno grlo sa medom. Deca mlađa od godinu dana ne smeju da jedu ove lizalice.

3–4 kapi eteričnog ulja limuna (100 odsto prirodnog)

1 kašika limunovog soka

Štapići za lizalice

Termometar

Kalupi (ili masni papir za pečenje)

Priprema:

1. U posudu srednje veličine stavite med, ulje limuna i tremometar. Med treba da dostigne temperaturu od 150 stepeni.

2. Tokom kuvanja smese, izvadite kašikom deo smese i stavite je u hladnu vodu.

3. Od komadića smese u vodi će se formirati kristalizovani komadić. Kada se malo ohladi proverite ga prstima.

4. Kada je smesa sa medom dostigla pravu temperaturu, skinite posudu sa ringle i brzo stavljajte kašikom smesu u kalupe (ili samo na masni papir za pečenje, ukoliko nemate kalupe) i stavljajte štapiće za lizalice.

5. Tek kada dobijete onaj koji je u potpunosti čvrst, odnosno kada se ne savija i kada ga ne možete spljoštiti prstima, već da samo puca pod pritiskom, imate gotovu smesu.

6. Ostavite da se u potpunosti ohlade i stvrdnu. Umotajte ih u kuhinjski masni papir i zavežite ukrasnim trakicama. Čuvajte ih na suvom i hladnom mestu.