Zdrava ishrana je jako važna za opšte zdravlje dece, za njihov rast i razvoj. U suštini, isto kao i odrasli, i deca bi trebalo da jedu raznoliku hranu bogatu nutrijentima.
"Namirnice iz što više različitih kategorija i boja, to bolje jer različite vrste voća i povrća sadrže i drugačije vitamine i mikronutrijente, i to ima dosta veze sa bojom namirnice", rekao je pedijatar dr Endru Eliston.
Savet pedijatra dr Nataše Agbai je da u svaki obrok svog mališana uvrstite po neku vrstu voća ili povrća, kao i za užinu. "Ove namirnice su bogate nutrijentima, sadrže dosta vlakana i važnih vitamina i minerala koji su važni za razvoj i rast dece. Time što ćete biti dosledni u nuđenju voća i povrća ćete pomoći ne samo da unose sve važne nutrijente, već i da rano steknu zdrave navike u ishrani".
Njen savet je i da mališanima nudite voće i povrće u različitim oblicima – sirovo, kuvano, pečeno, pa čak i izblendirano u smutijima, kako bi imali priliku da istražuju nove teksture i ukuse.
U nastavku saznajte i koje su tri namirnice prema mišljenju pedijatara najbolje za dečji rast i razvoj, uz napomenu da to ne znači da mališani treba da jedu samo to, već da ove namirnice budu na vrhu liste prioriteta kada je u pitanju ishrana.
1. Cele žitarice
Pedijatri kažu da su velike šanse da deca ne unose dovoljno vlakana, a uključivanje celih žitarica u njihovu ishranu je dobar način da se to promeni.
"Vlakna su važan nutrijent kojeg deci često nedostaje. Štaviše, devetoro od desetoro dece ne unosi vlakana koliko bi trebalo", istakla je dr Agbai za parade.com, dodajući da to može da dovede do konstipacije.
Neke od celih žitarica koje možete da nudite deci su ovsene pahuljice, kiona, bulgur, smeđi pirinač, proso... Takođe, jednostavna zamena paste, tortilja od belog brašna ili belog hleba varijantama koje su napravljene sa celim žitaricama pomoći će da mališani unesu više vlakana.
2. Lisnato zeleno povrće
Er Eliston kaže da je lisnato zeleno povrće jedna od nutrijentima najbogatijih namirnica koju deca (i odrasli) mogu da pojedu. Pored toga što sadrži dosta vlakana, pedijatar naglašava da ima i čitav spektar nutrijenata koji podržavaju rast dece, uključujući folate i gvožđe.
A koliko dete odbija da jede bilo šta od lisnatog zelenog povrća, savet dr Elistona je da ga onda ohrabrite da jede što više voća.
"Ako dete jede dosta različitih vrsta voća, različitih boja, unosi više nutrijenata koji su mu potrebni. Nije strašno čak i ako dete skoro uopšte ne jede povrće, ako umesto toga unosi dosta voća", smatra on.
3. Jaja
Još jedna važna namirnica za rast i razvoj dece su jaja, za koje dr Eliston navodi da su dobar izvor proteina, holina koji je važan za razvoj i zdravlje kostiju, folata koji su važni za mozak i imuni sistem, fosfora koji takođe podržava zdravlje kostiju i luteina, supstance koja je jako važna za vid. Jaja takođe sadrže i vitaine A, D, E i B – dakle, zaista imaju dosta nutrijenata.
Pedijatri kažu da potpuno razumeju da decu nije uvek lako navesti da jedu ovu, ali ni bilo koju drugu zdravu hranu. Ipak, ohrabruju roditelje da budu uporni, pozivajući se na studije koje kažu da je potrebno da deca probaju neku namirnicu čak i po 20 puta pre nego što je prihvate. Takođe, savet je da se i odrasli hrane što zdravije jer se deca ugledaju na nas.
BONUS VIDEO: