Đumbir se zbog svojih analgetskih, antiupalnih, antibakretijskih svojstva, od davnina koristio u kineskoj, japanskoj i indijskoj medicini za lečenje mnogih zdravstvenih problema.

Kako biste se zaštitili od prehlada, virusa i drugih oboljenja respiratornih organa, čaj od korena đumbira je najbolji lek, kaže kineska medicina. Osim toga, koristi se i kao začin u mnogim jelima.

Ali kako koren đumbira čuvati da što duže traje? 

- Kad kupujete đumbir u radnji, odaberite tvrdi komad s glatkom, nategnutom korom, nikako smežurani, meki.

Nastavak teksta pročitajte na portalu Stil.kurir.rs.