Celer spada u jednu od najhranjivijih i najzdravijih biljaka, koja se najčešće koristi u kuvanju ili kao jedan od sastojaka svežih salata.

Pored korena i listova koji su veoma lekoviti, naročito ako ga jedemo sirovog, u očuvanju sveoukupnog zdravlja odličan je i sok od ovog povrća.

Sveži sok od celera izuzetno je blagotvoran za organizam, jer je vrlo bogat hranjivim materijama. Naime, celer sadrži gotovo sve esencijalne minerale, vitamine, bogat je antioksidansima, podstiče rad brojnih organa i čisti od štetnih materija.

Nastavak teksta pročitajte na portalu Stil.kurir.rs.