Analizu mnogobrojnih istraživanja na tu temu naručila je Svetska zdravstvena organizacija (WHO) kako bi sastavila smernice za upotrebu veštačkih zaslađivača, poput stevije i aspartama.
Od veštačkih zaslađivača koji se najčešće koriste kao zamena za šećer nema neke velike koristi, ali ni štete, tvrde naučnici.
Analizu mnogobrojnih istraživanja na tu temu naručila je Svetska zdravstvena organizacija (WHO) kako bi sastavila smernice za upotrebu veštačkih zaslađivača, poput stevije i aspartama.
"Nažalost, nemamo dovoljno podataka za konačne zaključke o tomu koriste li ili štete organizmu veštački zaslađivači",kazao je naučnik Joerg Mirpol sa univerziteta u Frajburgu.
"Iako je mnogo naučnih radova na tu temu, u njima nema mnogo konzistentnosti."
Ujedno, dodao je, većina tih istraživanja nije bila opsežna, zbog čega smatra da je potrebno "tu temu bolje istražiti".
Mirpol i kolege analizirali su učinak veštačkih zaslađivača na važna zdravstvena pitanja poput telesne težine i nivo šećera u krvi. Kao izvore su naveli 56 studija o toj temi. Zaključke su objavili u časopisu BMJ.
Nastavak teksta pročitajte OVDE.
