Kopriva je veoma dragocena u lečenju većine bolesti koje su proistekle iz savremenog nezdravog i ubrzanog načina života. Kopriva je jedan od najboljih izvora hlorofila, koji povećava broj eritrocita (crvenih krvnih zrnaca), odnosno hemoglobina u krvi.
Osim toga, sadrži i tanine, glikokinin - supstancu koja snižava nivo šećera u krvi, kao i acetilholin, histamin i kvercetin. Za razliku od spanaća i zelja, ne sadrži neugodnu oksalnu kiselinu.
Bogata histaminom...
Pored regulacije krvne slike, kopriva daje izvanredne rezultate kod niskog krvnog pritiska, dijabetesa, unutrašnjih i spoljnih krvarenja, proliva, kamena u bešici, reumatizma. S obzirom da je bogata histaminom - supstancom koja smiruje i sprečava alergijske reakcije, sa uspehom se upotrebljava kod alergijskog rinitisa. Pošto se smatra da su alergije vrsta autoimunih bolesti, najbolje je da se leče blagim, balansirajućim sredstvima, koja postepeno deluju na sam uzrok poremećaja a ne na njegove posledice.
... i vitaminima
Kopriva je zeljasta biljka, koja može da naraste i do metar i po visine. Listovi su u obliku srca, sa nazubljenim ivicama, prekriveni sitnim "iglicama". One u dodiru sa kožom ispuštaju sok koji izaziva peckanje - poznato žarenje. Cvetovi su zelene boje, raspoređeni u paru. Kopriva (list, stablo i koren) sadrži brojne hranljive i lekovite sastojke. Ima mnogo vitamina C i K, potom B2 i B5, kao i karotenoida (provitamin A). U njen sastav ulaze i razni minerali: gvožđe, kalcijum, fosfor, magnezijum, natrijum i kalijum. Takođe i kiseline: mravlja, sirćetna, silicijumska i kremna.
Od koprive se koristi sok ili čaj, ili cela biljka za spravljanje čorbe. Njeni listovi se dodaju u pitu ili proju - kao spanać ili drugo zeleno povrće. Koristi se za spravljanje šampona i kupki kod bolesti kose i kože. Ne zaboravite, ako koprivu ne berete sami, sve njene delove i preparate od nje nabavljajte u apoteci!
Evo naših predloga kako da iskoristite ovu biljku na najbolji način...
● Čaj od koprive
U ključalu vodu staviti kašičicu usitnjenog lista i korena koprive, poklopiti i ostaviti da odstoji 20-ak minuta. Čaj ne treba kuvati. Preventivno se pije samo jednom dnevno, a kao "terapija" se uzima od dve-tri šoljice do dva litra dnevno. Nema baš prijatan ukus, pa ga deca nerado piju. Ali, uz dodatak par kapi limunovog soka ili čaja od nane, ili malo meda - ukus mu se znatno popravlja. Čaj od koprive se ne preporučuje deci do dve godine.
● Čajna mešavina protiv anemije
Potrebno je: list koprive (Urtica dioica) - 60 g, lucerka (Medicago sativa) - 20 g, majčina dušica (Thymus serpyllum) - 20 g.
Priprema: Biljke pomešati, pa četiri kašike smeše preliti sa tri šolje ključale vode. Promešati, poklopiti i ostaviti 30 minuta. Procediti i piti u toku dana, zaslađeno medom
Recept preuzet sa sajta: www.snagabilja.com (Momčilo Antonijević)
● Kolačići protiv noćnog umokravanja kod dece
Semenom koprive se, između ostalog, leči i noćno umokravanje kod dece.
Priprema: 40 grama semena koprive pomešati sa 60 grama raženog brašna, pa od toga zamesiti testo sa malo kvasca i medom. Podeliti ga na pet kolačića i peći na srednjoj vatri. Svako veče detetu davati po jedan kolačić pred spavanje, mesec dana. Dva sata pred spavanje, dete treba da popije šolju čaja od kantariona. Nakon toga ne sme da uzima tečnost.
Recept preuzet sa sajta: www.snagabilja.com (Momčilo Antonijević)
● Čorba od mladih kopriva
Potrebno je: 1 l mleka, 1 kg mladih kopriva, 1 pavlaka, 1 dcl ulja, malo maslaca, 100 g brašna, 2 čena belog luka, so i biber.
Priprema: Mlade koprive očistiti, oprati u slanoj vodi, ocediti i iseckati. Na ulju i maslacu propržiti brašno dok ne porumeni, pa dodati propasiran beli luk. Spustiti koprive, dodati mleko, malo vode, so i biber po ukusu. Kuvati 10 minuta. Služiti toplo.
● Tinktura
Za prevenciju alergija se preporučuje 10 do 20 kapi koprive jednom dnevno (u vodi ili soku). Za lečenje, kao dopunu redovnoj terapiji, isti broj kapi treba da se pije dva-tri puta na dan.
● Sok od koprive
U dva litra ohlađene vode - u kojoj se kuvalo 250 grama svežih listova koprive, nacediti sok od limuna, dodati dve-tri kašike meda, pa izmešati da se med otopi. Ovaj sok bi morao da se popije u toku dana ili najkasnije sutradan, a sve vreme treba da se čuva na hladnom mestu.
Vesna Stanimirović
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna