SOČAN LETNJI RUČAK KOJI OBOŽAVAMO: Piletina u sosu od tikvica i šampinjona

Spoj ukusa će vas oduševiti!

Shutterstock

Tikvice svi volimo da pripremamo tokom leta. Šampinjoni su takođe neizostavan deo trpeze. 

Recepata sa piletinom je mnogo, a mi vam predlažemo jedan koji sigurno još niste probali. 

Potrebno je: 

- glavica crnog luka

- 800 g pilećeg belog mesa

- velika tikvica

- 400 g šampinjona

- pavlaka za kuvanje

- so, biber, origano

Priprema:

Piletinu ispržite na malo masti ili ulja.

Luk iseckajte na sitno, tikvicu na krugove, a sampinjone po ukusu.

Kada izvadite piletinu na tanjir, u istom tiganju prvo propržite luk, a zatim mu dodajte šampinjone. Posle par minuta dodajte tikvice. Pustite da se malo prži zajedno. Kada bude skoro gotovo, dodajte pavlaku za kuvanje i začine po ukusu.

Kada je gotovo, prosto prelijte preko piletine i uživajte u savršenom ukusu.