Pica u korama

Poznati italijanski specijalitet na nešto drugačiji način. Probajte!

500 g kora

4 jajeta

2 dl jogurta

200 g griza

2 dl ulja

kesica praška za pecivo

300 g šunke

300 g kačkavalja

kečap

origano

susam za posipanje

Priprema

1.    Umutite jaja, dodajte jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo. Polovinom te smese premažite četiri kore, jednu, preko druge

2.    Petu koru premažite kečapom, narendajte pola kačkavalja, pola šunke i malo origana.

3.    Uvijte u rolat.

4.    Na isti način napravite još jedan rolat.

5.    Rolate odozgo premažite kašikom ulja i smesom sa jajima. Pospite susamom i pecite pola sata na 220 stepeni

Probajte i: