"Prirodni lek za kašalj kod dece", kako se u narodu prepečeno mleko uglavnom naziva je odličan način da pomognete detetu kada počne da ga grebe grlo, boli ga, kašlje i treba mu nešto toplo da popije. Svi znamo da malo koji klinac voli čaj, pa je ovo oduvek najbolji način da im se "podvali" neki topli napitak.
Za začepljen nos samo prepecite, istopite malo šećera direktno na šporetu i neka ga dete udahne najbolje što bolje može. Ima zaista jak miris, ali sigurno će razbistriti glavu.
Za upalu grla stavite dve velike kašike šećera u malu šerpu. Trebalo bi da ima tanko dno kako bi šećer mogao brže da se topi. Nakon otprilike 5-10 minuta, počeće da se topi. Želite da bude potpuno tečno i zlatno smeđe, ali ne tamno braon, da ne gori.
Kada se istopi, sklonite sa šporeta i prelijte hladnim mlekom. Mleko će stvrdnuti karamelu i ona će se pretvoriti u kristale kao led. Pazite kako sipate mleko u vreli šećer, odmaknite se da vas slučajno ne bi ispeklo i poprskalo.
Nastavite da kuvate dok kašikom ne osetite da se većina šećera istopila u mleku. Takođe bi trebalo da vidite kako mleko menja boju u svetlo krem, svetlo braon. Ne kuvajte da provri, tek toliko da se šećer rastopi. Sipajte deteu u šolju i neka odmah popije. Možete staviti malo cimeta.
U svakom slučaju, kod upale grla kod dece, kada dete ne može da guta i ne znate šta da radite, probajte ovao slatko piće U zavisnosti od težine slučaja, možda će mališan morati da ga pije dva puta dnevno dan ili dva, što mu sigurno neće teško pasti, a i verovatno će pomoći. Svakako konsultujte se sa lekarom.
BONUS VIDEO