Japanci uvek zauzimaju visoke pozicije na listama najzdravijih i najdugovečnijih nacija. Istraživanja pokazuju da su japanska deca najzdravija na svetu i da imaju najbolje predispozicije da žive dugo, a evo u čemu je njihova "tajna".
Sudeći prema istraživanju objavljenom u stručnom časopisu The Lancet, japanski mališani imaju najveće izglede da budu zdravi i da dugo žive, a životni stil i ishrana u tome imaju veliku ulogu.
Dok stopa gojaznosti među decom širom sveta raste, a kao posledica toga su sve češće bolesti poput dijabetesa među mališanima, u Japanu je ova stopa daleko niža i već godinama unazad se snižava.
Autorka knjige "Healthy like a Japanese child" Naomi Morijama je za portal thehealthy.com podelila neke savete koji su uobičajeni u Japanu, a mogu da ih se pridržavaju svi roditelji kako bi im deca bila zdravija.
Pazite šta dete jede
Hrana u Japanu mora da ispuni dva kriterijuma – da vas zasiti i da obezbedi nutrijente visokog kvaliteta. Ono što možete da uradite je da se pobrinete da vaše dete jede više voća, povrća, mahunarki, celih žitarica, ali i ribe koja je sjajna zbog nezasićenih masnih kiselina. S druge strane, trebalo bi smanjiti unos visoko obrađene hrane, soli i šećera.
Ovakva ishrana sadrži relativno malo kalorija, a veoma je nutritivna, čime se smanjuje rizik od gojaznosti, faktoru koji doprinosi razvoju mnogih bolesti.
Bonus savet: U Japanu je pirinač obavezni sastojak svih jela, ima malu kalorijsku vrednost, a produžava osećaj sitosti.
Opustite se tokom obroka
"Pokažite svom detetu da volite da jedete i da hrana ima sjajan ukus", savetuje Morijama. Ona ističe da je važno da se napravi prijatna atmosfera za jelo jer hrana treba da donese radost, ne da stvara stres. Pustite dete da ono odluči šta će da jede (od namirnica koje mu ponudite) i u kojoj količini.
Takođe, pokažite detetu da su obroci važni time što ćete odrediti vreme i pokušati da svi zajedno sednete da jedete barem jednom dnevno.
Dajte detetu raznovrsne namirnice
Kada uče da jedu, deca ne znaju šta vole, a šta ne vole jer nisu ranije imali priliku da probaju sve te namirnice. Dok im se razvija ukus, ono što možete da uradite je da im dajete raznovrsnu hranu kako bi isprobali što više ukusa, a takođe im u tome budite primer.
Kontrolišite porcije
Prejedanje je problem, a zbog dostupnosti namirnica mnogi jedu više nego što im je potrebno. Savet Japanaca je da koristite manje tanjire za serviranje jer, prema istraživanjima, to pomaže u regulaciji apetita.
Podstaknite fizičku aktivnost
Svi znaju koliko je fizička aktivnost važna za zdravlje, zato podstaknite dete da vozi bicikl, rolere, da šeta, trči...
Prema podacima koje su sakupili naučnici, u Japanu gotovo sva deca idu u školu peške ili biciklom.
Negujte porodične odnose
Roditelji imaju važnu ulogu u stvaranju atmosfere u kojoj se podržavaju zdravi životni izbori i stilovi. Na primer, zajedničko biranje namirnica i pripremanje obroka, kao i zajedničko konzumiranje obroka, može da pomogne u tome.
BONUS VIDEO:
(Yumama/N. Z.)