- Izbirljiva deca često odbijaju da jedu povrće ili meso.
- Zdrave ćufte sa kombinacijom mesa i povrća su zabavan način da ih navedete da pojedu ove namirnice.
Ako imate izbirljivo dete koje odbija da jede maltene šta god spremite, ne očajavajte. Donosimo vam super recept za ukusne i zdrave ćufte, u koje možete da "prošvercujete" i meso i povrće, tako da mali izbirljivci konačno pojedu nešto konkretno.
Sastojci:
- 450 g mlevenog pilećeg mesa (ili mlevene ćuretine)
- Četvrtina šolje sosa od jabuka ili pirea od jabuka, bez dodatog šećera
- Pola šolje šargarepe, sitno iseckane
- Pola šolje spanaća, sitno iseckanog
- Četvrtina šolje iseckanog mladog luka
- Jedno jaje
- Pola šolje prezli (običnih ili panko)
- Kašika maslinovog ulja
- Pola kašičice kima
- So i biber, po ukusu
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa, a pleh obložite pleh papirom za pečenje.
U veliku posudu stavite sve sastojke. Pažljivo mešajte rukama ili špatulom dok se sve dobro ne sjedini. Ostavite da odstoji pet minuta.
Od smese mesa napravite kuglice prečnika oko dva i po centimetra. Lakše će vam biti da oblikujete kuglice ako malo nakvasite ruke, jer se smesa onda neće lepiti.
Stavite ćufte na pleh i pecite ih 15-20 minuta ili dok ćufte ne budu potpuno pečene i blago porumene.
Ostavite da se prohlade i poslužite.
U foto-galeriji pogledajte i najlepše citate o roditeljstvu:
BONUS VIDEO: