Večera za mališane mora biti zdrava, a da im tom prilikom ne pretrpamo stomak kako bi mogli mirno spavati. Mafini su uvek dobar izbor, posebno kada se prave od zdravih sastojaka koji sigurno neće nadimati vaše dete i praviti mu nelagodu u stomaku.
Predstavljamo vam mafine koji se prave bez mleka i jaja, pa ih i mame malih alergičara na te dve namirnice mogu slobodno koristiti.
Sastojci koji su vam potrebni:
- 150 gr ražanog brašna
- 50 gr ovsenog brašna
- 50 gr speltinog brašna
- 1 kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo
- kašičica mlevenog lana
- so
- 3 kašike maslinovog ulja
- 260 ml vode
- semenke suncokreta
- semenke golice
Postupak:
Pomešati ražano, ovseno i speltino brašno a zatim ih prosejati. U to dodati sodu bikarbonu ili prašak za pecivo, so, mleveni lan i maslinovo ulje. Sve to izmešati i dok mešamo dodavati vodu. Mešati sve dok se ne dobije jednolična masa, a zatim njom napuniti kalupe za mafine. Od gore posuti semenke golice i suncokreta, a zatim staviti u već zagrejanu rernu na 210 stepeni 30 minuta.
Uz ovo deci možete poslužiti jogurt, mleko, čaj ili neki drugi napitak koji vole.
Pogledajte detaljniji postupak pripreme:
(Yumama)