Nučite da pravilno pripremate i čuvate prve bebine obroke od povrća, mesa i voća. Delimo sa vama 7 recepata za pripremu ukusnih domaćih kašica!
RECEPTI
● Pire od povrća
Potrebno je:
- jedan krompir
- jedna šargarepa
- jedan celer
- pola šolje graška
Način pripreme:Kuvati 30 minuta, a zatim isitniti i dodati četvrt kašičice butera.
ili
- jedna šargarepa
- pola šolje graška
- pola male tikvice
Način pripreme: Staviti šargarepu i grašak u ključalu vodu i kuvati deset minuta. Zatim dodati tikvicu i kuvati još deset minuta, ocediti i napraviti pire.
● Pire od krompira i šargarepe sa brokolijem
Potrebno je:
-150 g krompira, oljuštenog i isečenog na kockice
- jedna šargarepa, srednje veličine
- 60 g cvetova brokolija
- 25 g krem sira
- četiri kašike mleka
- parče butera
Priprema: Skuvati krompir i šargarepu, za šta je potrebno oko 20 minuta. Posebno skuvati brokoli (osam minuta). Napraviti pire od svih sastojaka, osim brokolija, a cvetiće brokolija poređati preko pirea.
● Piletina sa povrćem
Potrebno je:
- pileće grudi, bez kože i kostiju
- pola belog dela praziluka
- jedna bela zelen (paškanat)
- struk mladog crnog luka
- jedna šargarepa
- pola male tikvice
Način pripreme: Sve zajedno kuvati, dok ne omekša. Za-tim izgnječiti viljuškom.
● Pire od krompira sa sirom i žumancetom
Potrebno je:
- jedan kuvani krompir
- tvrdo kuvano žumance
- kašika mladog sira
- pola kašičice butera
Način pripreme: Sve pomešati i napraviti pire.
● Ćuretina sa pirinčem
Potrebno je:
- 100 g ćurećih grudi
- dve kašike pirinča
Način pripreme: Ćuretinu očistiti od kostiju i kože, staviti da se kuva, pa dodati pirinač. Kada je kuvano, odliti višak vode i napraviti pire.
● Teletina sa povrćem
Potrebno je:
- 100 g teletine
- jedan krompir
- jedna šargarepa
- koren celera
Način pripreme: Staviti meso da se kuva, pa dodati povrće. Posle
kuvanja ocediti i izgnječiti.
Pire od voća - kombinacije
1. Manja banana + jedna-dve kašičice pirinčanih žitarica (napravljenih po uputstvu sa kutije)
2. Jabuka + kruška: skuvati u malo vode, bez dodatka šećera, pa napraviti pire
3. Jabuku skuvati i pomešati sa manjom bananom.