Testenina u kombinaciji sa mesom je uvek pravi izbor, a ukoliko im dodate paprike to može biti prava eksplozija ukusa. Ovaj recept ne samo da je veoma praktičan već je i veoma ukusan, a deci je sasvim sigurno jedan od omiljenih.
Potrebno je:
- pakovanje makarona
- 300 g mlevenog mesa
- kašičica origana
- so, biber
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 6 paprika pečenih
- 100 g paradajz pelata
- 200 g kačkavalja
- 5 kašika ulja
Priprema:
Jedno pakovanje makarona skuvajte u prethodno posoljenoj vodi sa kašikom maslinovog ulja. Preostalo ulje zagrejte, a zatim propržite sitno iseckan luk, beli luk, rendanu šargarepu i sitno iseckane pečene paprike. Čim malo omekšaju, dodajte mleveno meso, koje ste prethodno začinili biberom, solju i origanom. Mešajte dok se meso ne isprži, dodajte paradajz, a zatim začinite po želji. Nakon 5 minuta sklonite sos sa vatre. U tepsiju isipajte makarone, prelijte ih sosom, promešajte sve to zajedno (ukoliko ste obarili više makarona, možete još jedan red odozgo staviti), pospite kačkavaljem i stavite da se peče dok ne porumeni.
Probajte i:
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.