Potrebno je:
1 šolja višenamenskog brašna
2 kašike parmezana (narendanog)
Pola kašičice brašna za pecivo
Pola kašičice soli
Pola šolje sitno i tanko iseckane šargarepe
2 kašike biljnog ulja (ili ulja kanola)
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
2. Pomešajte prva četiri sastojka i mešajte dok se sve lepo ne sjedini.
3. Koristeći ruke, dobro umešajte šargarepu u mešavinu brašna.
4. Dodajte ulje i rukama mešajte testo. Morate biti vrlo pažljivi i strpljivi dok mešate testo kako bi se ulje dobro sjedinilo sa brašnom. Ukoliko se ne sjedinjuje lepo dodajte jednu kašićicu ulja u testo sve dok se ne sjedini.)
5. Napravite od testa ravni pravougaonik i ostavite ga na minut ili dva da odstoji pre nego što ga premestite na papir za pečenje.
6. Nožem isecite testo na štanglice dužine oko 5cm i pola centimetra širine.
7. Stavite ih u rernu i ostavite da se peku oko 15 do 17 minuta.
8. Ostavite štapiće da se ohlade i poslužite mališane.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.