Potrebno:

  • 100 grama brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 1 oljuštena banana
  • 1 oljuštena i očišćena kruška
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • prstohvat cimeta
  • 1 supena kašika mleka

Priprema

1. Zagrejte rernu na 190 stepeni Celzijusovih.

2. Iseckajte krušku na sitne komade, a bananu izgnječite viljuškom ili je stavite u blender.

3. U jednoj posudi pomešajte maslinovo ulje i jaje i mešajte ih sve dok se smesa ne sjedini.

4. U odvojenoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i cimet i dodajte iseckanu krušku.

5. Posudi u kojoj se nalazi brašno dodajte bananu, a potom i mešavinu maslinovog ulja i jajeta. Dodajte mleko.

6. Pouljite pleh ili kalup u kojem ćete pripremiti mafin za svoju bebu, a zatim u njega ubacite smesu.

7. Pecite oko dvadeset minuta, tj. dok se smesa ne stvrdne i ne dobije zlatnu boju.

PROBAJTE I...