Potrebno je:

•    šaka cvetova karfiola
•    četiri lista blitve
•    dve kašike pirinča
•    kašika maslinovog ulja
•    kuvano žumance (za bebe starije od osam meseci!)

Priprema

1.    U malo vode kuvati pirinač. Kad je polukuvan, nakon desetak minuta kuvanja, dodati šaku cvetova karfiola i kuvati još pet minuta.

2.    Tada dodati četiri lista blitve koji su prethodno oljušteni od bele drške i sve kuvati još pet minuta.

3.    Po potrebi se može dodavati voda ukoliko pirinač svu upije, ali ne previše.

4.    Nakon kuvanja, sve izblendirati, dodati kašiku maslinovog ulja i umešati kuvano žumance.

Recept je preuzet iz knjige "Kuvarski dnevnik bebe Marte", priručnika o uvođenju čvrste hrane i uobročavanju odojčad

Probajte i:

Kuvar za bebe: Šarena rapsodija od povrća