Potrebno je:
170 g čokolade za kuvanje
110 g putera
3 jajeta
65 g šećera + kašika šećera
kašičica ekstrakta vanile
Priprema
1. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Modle za kolače dobro nauljite kako biste kasnije lakše vadili kolače.
2. Na pari otopite puter i čokoladu. Žumanca umutite penasto sa 65 grama šećera, dodajte ekstrakt vanile i smesu sa čokoladom.
3. Umutite čvrst šam od belanaca i postepeno dodajte kašiku šećera.
4. Šam od belanaca polako dodajte mešavini sa čokoladom i pažljivo umešajte.
5. Smesu sipajte u kalupe i pecite oko 10 minuta, dok se ivice kolača ne ispeku, ali sredina treba da izgleda pomalo vlažno, oko 10 minuta.
Savet plus: Lava kolač servirajte sa kuglom sladoleda od vanile i komadićima banane!
PROBAJTE I :
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.