Jednostavan, a savršen prilog: Krompir i zelje na dalmatinski način

Sastojci:

- 4 kašike maslinovog ulja

- 3 kašičice soli

- 1 kašičica bibera

- ½ kašičice belog luka u prahu

- sok od pola limuna

Priprema:

Krompir operemo i obarimo u ljusci. Za to vreme očistimo i operemo zelje i obarimo ga u malo vode.

Obarene krompire i zelje izdinstamo na srednjoj vatri dok se ulje ne upije, vodeći pri tom računa da se krompir ne raspadne. Na kraju dodamo sok od limuna, začinimo i serviramo.

Probajte i: