Potrebno je:
(za oko 5 litara čorbe) 3 litra pileće supe
200g praziluka
100g prokelja
0,5kg očišćenog krompira
250g brokula
1 šargarepa
750g očišćenog krompira
3 kašičice suvog začina
2 kocke za supu
2 feferonke (ako volite)
0,5 litra mleka
kašika vinskog sirćeta
po kašičica mirođije i peršunovog lista, so, mleveni biber.
Priprema:
U 2 litra vrijuće supe dodati praziluk, prokelj i krompir, sve isečeno na komadiće. Lonac poklopiti i kuvati pola sata pa dodati brokule razdvojene na cvetiće i kuvati još 2 minuta. Zatim skloniti sa vatre, dodati ostatak supe pa štapnim mikserom sve dobro izmiksati.
Lonac vratiti na vatru, dodati šargarepu i krompir isečene na kockice, suvi začin, kocke za supu i feferonke isečene na kolutove pa uz povremeno dodavanje po malo mleka kuvati da povrće omekša. Zatim dodati sirće i sitno seckanu mirođiju, kratko prokuvati i skloniti sa vatre. Pobiberiti, po potrebi dosoliti i posuti sitno seckanim peršunovim listom.
Probajte i:
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna