Hemikalije u proizvodima za decu: Osamdeset odsto adaptiranih mleka za bebe sadrži arsen

U izveštaju neprofitne organizacije The Label Clean Project, koja je i sprovela istraživanje, navodi se da je reč o arsenu, olovu, kadmijumu i akrilamidu.

Otkriveno je i da 80 posto adaptiranih mleka za bebe sadrži arsen, toksin koji Svetska zdravstvena organizacija povezuje s nizom zdravstvenih problema, poput kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i karcinoma.

Velike količine arsena otkrivene su i u proizvodima na bazi pirinča.

Arsen u pirinač dospeva za vreme njegovog rasta zbog industrijskih otrova i pesticida u zemlji. Evropska unija je u januaru 2016. godine propisala najvišu dopuštenu količinu arsena kako bi smanjila izloženost dece tom teškom metalu. Dopušteno je do 0,1 miligrama arsena po kilogramu pirinča.

Najveći problem, kada se radi o arsenu u pirinču je činjenica da brojni prehrambeni proizvodi za decu i dojenčad sadrže pirinčano mleko kao zamenu za kravlje mleko. A to je najosetljivija populacija. Podaci u stručnoj literaturi o prisutnosti arsena dokazuju da vafli od pirinča, pirinčani krekeri i kolačići od pirinča mogu sadržati velike količine anorganskog arsena zbog čega mogu znatno povećati prehrambenu izloženost dojenčadi i male dece tom hemijskom spoju.

Istraživanje je pokazalo da moderna hrana za decu sadrži 70 posto više akrilamida od prženih krompirića, a ta se hemikalija povezuje sa oštećenjima mozga i reproduktivnim problemima.

Utvrdili su i da je 60 posto proizvoda s oznakom "BPA free" bilo pozitivno na bisfenol A, industrijsku hemikaliju koja se koristi za izradu plastike.