Za većinu umaka nam treba oguljen paradajz, to nije uvijek najjednostavniji posao. Njegova kora zna biti 'tvrdoglava', pa često nešto što bi trebalo biti samo lagana priprema pre kuvanja ispadne pravo mučenje.

Trikovi s kojima ćete paradajiz oguliti vrlo brzo

1. Zagrejte vodu u loncu i pustite da provri. Za to vreme nožem na kori paradajza napravite zacep, odnosno znak X, pa ih stavite u kipuću vodu na 20 sekundi.

Nastavak teksta pročitajte na portalu Espreso.rs.