Nakon zagrevanja, neke od namirnica gube na kvalitetu, a mogu postati i toksične.
Mikrotalasna pećnica može biti opasna, jer neke namirnice nakon zagrevanja gube na kvalitetu i mogu postati toksične.
Ovo su namirnice koje nikako ne treba da stavljate u mikrotalasnu:
Jaja
U mikrotalasnoj možete napraviti kajganu, ali ne pokušavajte da skuvate tvrdo kuvana jaja. Kada se zagreju, para iz jaja nema kuda, pa se povećava pritisak, a jaja mogu lako eksplodirati. Uglavnom kako biste izbegli ovakve situacije, jaje nikad nemojte stavljati u mikrotalasnu.
Piletina
Podgrevanjem piletine proteini iz piletine menjaju svoj sastav, pa može doći do problema sa stomakom. Ostatke ručka s piletinom najbolje je konzumirati bez podgrevanja, ili komade mesa ubaciti u sendvič ili salatu.
Nastavak teksta pročitajte na portalu Espreso.rs.
