Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zbog čega se pojavljuje beli sloj na čokoladi nakon dugog stajanja

Beli sloj na čokoladi je potpuno bezazlen, te možete sa slašću da je pojedete.

 Izvor: Foto: Shutterstock

Pronalazak stare čokolade je blagoslov i prokletstvo. S jedne strane dobili ste besplatan slatkiš, ali s druge strane na njemu se nalazi čudan beli sloj i niste sigurni o čemu se tačno radi. Još važnije, da li smete da pojedete takvu čokoladu?

Zapravo se radi o "cvetanju" čokolade i ona je potpuno sigurna za konzumaciju. Postoje dve vrste ove pojave – šećerno cvetanje (beli sloj obično je suv i pegav) i masno cvetanje (obično se radi o masnim belim prugicama).

Povezane vesti

Nastavak teksta pročitajte na portalu Espreso.rs.

Najnovije

Vesti

Porodica