Jednostavan, a tako ukusan kolač od banane omiljen je u širom sveta, a zna da ga pripremi i Megan Markl, koja je to pokazala za vreme poset Australiji sa svojim suprugom, princom Harijem.

Nakon što ga je pripremila u Novom Južnom Velsu, svi žele da znaju njen recept. Kako to obično bude kada je reč o članovima ove kraljevske porodice, potražnja za ovim kolačem je naglo porasla nakon što ga je Megan pripremila po svom receptu.

Vojvotkinja, poput prave kuvarice, nije otkrila sve svoje tajne pripreme omiljenog kolača, ali je poznato da je uz osnovne sastojke dodala i đumbir i kolač obogatila i komadićima čokolade.

Ako ste i vi poželeli da zasladite svoja nepca i iznenadite ukućane, pripremite ga sami, a možda biste mogli da "ukradete" i Meganine ideje.

Evo recepta za ovaj sočni kolač koji vas sigurno neće ostaviti ravnodušnim.

Potrebno je:

3 zrele banane

80 ml kokosovog ulja 

80 g meda

80 g kokosovog šećera

2 jaja

½ kašičice arome vanile

prstohvat soli

185 g ražanog brašna

40 g kakaa u prahu

1 kašičica sode

½ kašičice cimeta

80 g tamne čokolade

Priprema:

U činiji pomešajte ražano brašno, kakao, so, sodu i cimet. U činiji umutite jaja s kokosovim uljem i šećerom, aromom vanile, medom i bananama.

Suve sastojke dodajte u činiju s mokrim sastojcima pa varjačom lepo sjedinite smesu. Na kraju dodajte grubo naseckanu čokoladu.

Smesu izlijte u duguljasti kalup za pečenje koji ste obložili masnim papirom. Kolač pecite 35 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom proverite da li je pečen. Pečeni kolač ohladite na sobnoj temperaturi.

Probajte i:

Povezane vestiHrana i receptiUspeva svaki put, a klinci ga obožavaju: Mek i ukusan banana hleb