S obzirom da obezbeđuje potrebe izuzetno osetljivih kategorija korisnika, Nutriciaposvećuje posebnu pažnju održavanju najviših standarda kontrole i bezbednosti svojih proizvoda. Uzorci sirovina i gotovih proizvoda se analiziraju u jednoj od najbolje opremljenih nemačkih laboratorija. Primera radi, 2006. godine je analizirano oko 150.000 parametara - kako kliničke hrane, tako i hrane za decu.