Kiša ili ne? Da li da ostanemo u kući ili rastemo na pljusku? Mi smo za onu drugu varijantu. Zato ove nedelje spremamo nešto brzo i jednostavno, taman dok traje pljusak.

Svinjetina na krompiru

Za ovo jelo možete koristiti meso koje najviše volite, najlepši je svinjski vrat. 

Potrebno: 

- svinjetina 

- krompir

- senf

- so

- ulje 

Priprema:

Krompir oprati i iseći na kolutove. Poređati u vatrostalnu, posoliti i sipati ulja.  Meso oprati i prosušiti ubrusom. Premazati senfom i posoliti. Poređati preko krompira. 

Peći u zagrejanoj rerni oko 45 minuta na 220 stepeni. Posle dvadesetak minuta, okrenite meso. Nakon 45 minuta meso izvadite, a krompir pecite još desetak.

kuvamo-sa-mamom-svinjski-vrat-kolac-sa-jagodama-kus-kus-sofija-lenka

Foto: Privatna arhiva

Letnji kolač sa jagodama

Slatkiš koji se pravi jako brzo i znate kad kažu nije nešto na oko, ali zato ukuus... E, to je to. 

Potrebno:

- mali puter (125g)

- 300g mlevene plazme

- dva pudinga od vanile 

- litar mleka

- secer

- jedan puding od jagode

- 300-400g jagoda

Priprema:

Istopite puter i u vatrostalnoj dobro pomesajte plazmu i puter, da bude glatka masa (vatrostalna je idealna po veličini za ovaj kolač). Od litar mleka skuvajte puding od jagode, pa prelijte preko prvog sloja. Zatim na vodi skuvajte jedan puding od jagode, pa sipajte preko pudinga od vanile. Jagode operite i iseckajte pa stavite preko. I to je to. Preukusno i jednostavno. Preko možete staviti i šlag. 

kuvamo-sa-mamom-svinjski-vrat-kolac-sa-jagodama-kus-kus-sofija-lenka

Foto: Privatna arhiva

Kus kus za bebu

Danas sam se odlučila za jednu manje poznatu, ali jako zdravu namirnicu. Lenka obožava ovu kašicu, pa se nadam da će tako biti i sa vašim mališanima. 
Dve supene kašike kus kusa stavite u tanjirić, pa prelijte sa pet kašika ključale vode. Preklopite i ostavite 10 minuta. Zatim dodajte jedan grčki jogurt, jednu izgnječenu bananu i sve pomešajte.

Prijatno, drugari!

Mama Sofija i beba Lenka

Pročitajte i...