Idealna hrana za savršen porodični izlet

Tajna uspešnog piknika je u jednostavnosti, brižljivom planiranju i pripremanju. Nikako ne treba biti preambiciozan – greška je misliti kako će jela koja poslužujete kod kuće biti jednako dobra i u prirodi.

Pečena piletina ili riba i sveže povrće uvek su dobar izbor. 

Što se tiče mesa – roštiljanje je najbolji način kako da u isto vreme uživate u prirodi i hrani. Meso ili ribu najbolje je marinirati noć pre polaska. Za ukusnije meso u marinadu možete dodati ruzmarin, korijander ili limetu. Vodite računa da meso i riba uvek budu dobro pečeni kako bi se uništile opasne bakterije.

Salatu je lako poneti ako ste je pre toga pripremili i spremili u posude s poklopcem. Za svaki piknik dobro će doći ukusne i slatke mini paradajz, slatki kukuruz, masline, paprika, kupus... Takođe, možete napraviti i jednostavnu testeninu ili krompir salatu sa mladim lukom.

Limenke su takođe uvek dobrodošle – pasulj, kukuruz, grašak, tuna... Sve to možete poslužiti posebno ili pomešati u ukusnu salatu koju ćete jesti s prepečenim hlebom.

I slatkiš za kraj – kao desert ponesite suve kolačiće i keks koji će preživeti prievoz. Ne zaboravite poneti i dovoljno svežeg voća ili već pripremljenu voćnu salatu. Naravno, što se tiče šećera - pazite na količinu !

Uvek sa sobom nosite dovoljno vode – najbolji izbor je sveža voda ili sveže ceđeni sokovi. Uvek obezbedite veću količinu čiste vode i vlažne maramice u slučaju da u blizini nema prirodnog izvora za pranje ruku i voća i povrća- ukoliko to već niste uradili kod kuće. A ako dan ne možete provesti bez kafe, napunite termos.

Hranu ponesite u prenosivom frižideru ili termo torbi. Imajte na umu da hranu izvan frižidera ne držite duže od dva sata, tokom jako toplih dana i kraće. 

Uživajte u divnom danu u prirodi!