Mladi krompirići s parmezanom (RECEPTI)

06.05.2014. / 12:00 10.05.2018. / 13:08

Pogledajte kako pripremiti ukusne, zdrave i aromatične pečene krompiriće s parmezanom.

Izvor: Foto: Shutterstock

Za ljubitelje povrća, proleće i rano leto pružaju mogućnosti za ukusne obroke, a mladi krompirići su jedni od najkarakterističnijih primera bogate prolećne kuhinje. Za razliku od jela koja se pripremaju u dubokom ulju, obrok za čiju vam pripremu poklanjamo recept je daleko zdraviji i izvanrednog ukusa.

Sastojci:

1 kilograma mladih krompirića
100 grama rendanog parmezana
3-4 kašike vegete
2-3 čena belog luka
Šoljica ulja
Biber po želji

Priprema:

1. Krompiriće oljuštite i dobro operite. Krupnije krompire isecite tako da budu veličine jednog prosečnog zalogaja.

2. Krompiriće ubacite u posudu, u koju ćete ubaciti i parmezan, vegetu, izgnječen beli luk i ulje. Sve dobro promešajte kako bi se dodaci ravnomerno rasporedili po krompirima.

3. Ostavite ovako začinjene krompiriće da odstoje na hladnom oko pola sata.

4. Rernu prethodno zagrejte na 250 stepeni. Potom u plitku posudu za pečenje stavite papir za pečenje i sipajte krompiriće.

PROBAJTE I...