POMFRIT OD PALENTE: Idealno za dečije prstiće, a zdravije od krompira! Mogućnost kombinovanja je bezbrojna (RECEPT)

Zdrav recept koji možete modifikovati po vašim željama.

Shutterstock

Palenta je divna namirnica od koje svašta može da se napravi, a pomfrit od nje iako zvuči čudno, vrlo je ukusan i zdrav a možete ga jesti i samog, ali i u kombinaciji sa mesom ili nekim sosom.

Potrebno je:

- 70 grama palente

- puter

- 3 kašike parmezana

- začini po želji (so/origano/bosiljak)

- maslinovo ulje

Shutterstock 

Priprema:

Skuvajte palentu na uobičajeni način, a onda u nju umešajte putera, parmezan i začine.

Smesu rasporedite u pleh obložen pek papirom, a onda odložite u frižider da se ohladi. Kada bude dovoljno hladno i čvršće, isecite na štapiće, poprskajte ih maslinovim uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Savet plus: U ovu smesu možete dodati i povrće, sir ili šta god vam se čini kao dobra kombinacija. Mogućnosti su brojne, a ukus je garantovan.

(Yumama)