Potrebno je:
2 šolje krompir pirea
¼ parmezana
1 umućeno jaje
7 kašika višenamenskog brašna
Priprema:
Pire, sir, jaje i tri kašike brašna umutite u jednoj posudi sve dok se svi sastojci ne sjedine.
Uzmite kašićicu dobijene mešavine i napravite pogačice u obliku pljeskavica.
Preostale četiri kašike brašna pospite po tanjiru.
Blago uvaljajte pogačice u preostalo brašno.
Zagrejte malo ulja ili putera u velikom tiganju i propržite na umerenoj vatri.
Pogačice držite na vatri oko 3 minuta sa svake strane.
Poslužite kao jelo ili dodatak jelu.
PROBAJTE I...
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.