Potrebno vam je:

300 g brašna

100 g šećera

100 g meda

1 jaje

muskatni oraščić

karanfilić za medenjak

malo cimeta

malo praška za pecivo

100 g maslaca

Priprema:

Maslac, jaje, med i šećer mikserom dobro izmiksirati da bude penasto dodati brašno i prašak za pecivo cimet i karanfilić, muskatni oraščić .Sve rukama izmesiti u glatko testo. Razviti za pola centimetra i vaditi kalupima medenjake slagati u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Peći 10-15 minuta na 180 stepeni C.

U manji sud staviti nekoliko kašika prah šećera i pola soka limuna, pa stavite u špric ili u kesicu sa malim otvorom i tako ukrašavajte medenjake.