Potrebno je:
So
1 veća glavica kupusa
Priprema:
1. Kupus sitno naseckati, dodati malo soli i rukom dobro gnječiti dok ne omekša.
2. Kupus slagati u veću teglu, pritom ga dobro sabijati.
3. Na kraju ga prekriti listom kupusa i pritisnuti kamenčićem ili plastičnim malim krugom za tegle. Kupus će pustiti vodu i počeće za dan dva da peni, vri. Za 4 -5 dana ribanac će se ukuseliti.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.