Ručak na brzinu: Tikvice zapečene sa sirom i paradajzom

Potrebno je:

- 1 veća glavica crnog luka

- 200 g feta sira

- malo soli

- malo maslinovog ulja

- peršunovo lišće 

- 1 čen belog luka

Priprema

Tikvice dobro operite i isecite kao harmoniku. Posolite i između svakog koluta ređajte naizmenično: feta sir, kolut paradajza, kolut luka....

Prelijte maslinovim uljem, prekrijte folijom i pecite na 220 stepeni oko 30 minuta. 

Sklonite foliju pa još 8 - 10 minuta zapecite.

Napravite marinadu od belog luka, pešunovog lišća i sosa od tikvica. Marinadom prelijte jelo i poslužite. 

Prijatno!

PROBAJTE I...

Brza pita sa tikvicama