Potrebno je:
- 4 kašike maslaca
- 6 manjih šargarepa
- koren celera
- glavica crvenog luka
- 1 l goveđeg bujona
- 3 kašike brašna
- so
- 2 kašike seckanog peršunovog lista
Priprema
Iseckati šargarepu na kolutiće, celer na kockice, a luk sasvim sitno.
Posoliti i sve zajedno pržiti 15-ak minuta na istopljenom maslacu.
Naliti bujon i nastaviti sa kuvanjem još 45 minuta.
Procediti, propasirati povrće, dodati proceđenu supu i brašno razmućeno u vodi. Posoliti, pa staviti na vatru da provri.
Prilikom serviranja, posuti svaki tanjir potaža peršunom.
Prijatno!
PROBAJTE I:
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna