Potrebno je:

  • 500 g pasirane bundeve
  • 4 jaja
  • 2/3 šolje ulja kanole
  • 1/3 šolje kaše od jabuke bez šećera
  • 2/3 šolje vode
  • 2 i 1/3 šolje pšeničnog brašna
  • 1 šolja zrnevlja ovsa (odvojite jednu kašičicu za posipanje)
  • 1 i 3/4 šolje šećera
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica oraščića
  • malo mlevenog karanfilića

Priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Podmažite dva uska pleha.

U veliku vanglu stavite pasiranu bundevu, jaja, ulje, kašu od jabuka i vodu i mutite mikserom dok ne postane kremasto.

U posebnoj vangli izmešajte brašno, ovas, šećer, sodu bikarbonu i začine. Dodajte ovu smesu u kremastu mešavinu i sjedinite kašikom.

U podmazane plehove sipajte po pola testa, pa oba pospite zrnom ovsa. Pecite od 45 do 60 minuta; pečeno je kada se testo više ne lepi za čačkalicu kojom probodete testo radi provere. Ostavite da se malo ohladi u plehovima.

Probajte i:

Povezane vestiHrana i receptiUkusna jela od bundeve za celu porodicu
Povezane vestiHrana i recepti5 recepata za jesenje poslastice