Potrebno je:
500g keksa sa puterom
4 žumanceta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
0,5 l mleka + mleko za umakanje keksa
1 vanilin šećer
kašika maslaca
Priprema
1. Pola litre mleka, 3 kašike šećera i maslac staviti da provri. Žumanca izmešati sa kašikom šećera, brašnom i malo mleka (tek da se napravi masa koju možete sipati).
2. U vrelo mleko polako sipati masu sa žumancima, stalno mešajući. Kuvati oko 2 minuta. Ostaviti da se ohladi.
3. Keks umakati u toplo mleko i slagati na tacnu. Filovati ohlađenim filom i odozgo složiti još jedan red keksa.
4. Preko svega staviti umućen šam od preostalih žumanaca ili šlag.
Uživajte!
Probajte i:
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.