Ova biljka je veoma zdrava, a za pripremu supe vam je potrebno vrlo malo vremena.
Obavlja detoksikaciju organizma, poboljšava rad sistema za varenje, odlična je za čišćenje krvi i bubrega, pozitivno deluje na pankreas i snižava šećer u krvi.
Kopriva cveta od proleća do jeseni i izvrstan je dodatak testenini i rižotu, ali najpopularnija je ipak u gustoj krepkoj supi.
U kom god jelu da je pripremate, koprivu ne treba kuvati već je dovoljno izdinstati je najduže 2 minuta. Tako će se maksimalno sačuvati njena hranjiva i lekovita svojstva, a puno je razloga zbog kojih je dobro jesti koprivu.
Nastavak teksta pročitajte na portalu Espreso.rs.
